در سن ۶۰ سالگی دیابت یکی از بیماری‌هایی می‌باشد که بیشتر افراد را درگیر می‌کند؛ به صورت کلی قند خون برای افراد سالم در سن ۶۰ سالگی در محدوده ۱۲۰ تا ۱۶۰ میلی گرم بر دسی لیتر قرار دارد.
علاوه بر کاهش قند خون به کاهش کلسترول نیز کمک می‌کند و در درمان دیابت و چاقی نیز مفید است.
صدف حقیقت ۲۲ آبان ۱۳۹۷
حبوباتی مانند لوبیا، نخود فرنگی، نخود و عدس، شاخص گلوکز بسیار پایین دارند. آنها همچنین منبع خوب مواد مغذی هستند که می‌توانند سطح قند خون سالم را حفظ کنند. این مواد مغذی عبارت‌اند از فیبر، کربوهیدرات‌های پیچیده و پروتئین. مطالعه انجام شده در سال ۲۰۱۲ نشان داد که در نظر گرفتن حبوبات در رژیم غذایی کنترل گلوکز را بهبود می‌بخشد و خطر بیماری قلبی در افراد مبتلا به دیابت نوع دوم را کاهش می‌دهد.
نمونه هایی از پروتئین های بدون چربی و کم چرب عبارتند از:
ماهی و دیگر گوشت دارای شاخص گلوکز نیستند چون کربوهیدرات ندارند. با این حال، ماهی‌های آب سرد می‌تواند به مدیریت بهتر یا جلوگیری بیشتری از دیابت نسبت به سایر انواع گوشت کمک کنند. در سال ۲۰۱۴ مطالعه‌ای روی ۳۳۷۰۴ زن نروژی در طی یک دوره ۵ ساله انجام شد. محققان دریافتند که خوردن ۷۵-۱۰۰ گرم از ماهی کاد، ماهی زغالی، ماهی روغن کوچک و ماهی پالاک به صورت روزانه خطر ابتلا به دیابت نوع دوم را کاهش می‌دهد.
دیابت نوع یک در اثر واکنش خود ایمنی به سلولهای پانکراس ایجاد می شود و انتقال ژنتیکی ندارد. البته برخی از ژنها هستند که می توانند فرزندان فرد دیابتی را مستعد بروز این واکنش نمایند ولی نقش ژنتیک در ایجاد دیابت نوع یک ، نامعلوم و قابل چشم پوشی است.
چای گیاهی لاغری : معرفی ۱۵ نوع چای برای لاغری و چربی سوزی
بیشتر بخوانیم: تست فولیک اسید خون؛ نحوه انجام این آزمایش چگونه است؟
بیشتر بخوانیم: آزمایش تستوسترون چیست؟ و چه زمانی تجویز می‌شود؟
برش های گوشت گاو بدون چربی مانند سردست، گردن، فیله و راسته
تعیین علائم بیماری قند تأثیر مصرف جو در دیابت نوع اول نیازمند تحقیقات بیشتر است. پزشکان همچنان توصیه می‌کنند که افراد مبتلا به دیابت مصرف سبوس جوی خود را محدود نگه دارند چرا که یک پیمانه از این ماده غذایی حاوی حدود ۲۸ گرم کربوهیدرات است.
مدیریت سطح قند خون مهمترین کاری است که می توانید برای جلوگیری از عوارض دیابت مانند نابینایی، حملات قلبی ، قطع عضو ، بیماری کلیوی و سکته انجام دهید.
افراد در طول روز حالت‌های مختلفی از میزان قند خون را تجربه می‌کنند اما بهتر است سطح پایه قند خون که به صورت ناشتا اندازه‌گیری می‌شود در حد نرمال کنترل شود؛ بسیاری از افراد در هنگام اختلال در قند خون از قرص قند خون استفاده می‌کند که بسیار کمک کننده است.